Mercredi 18 April à 8h30, ne manquez pas l’ouverture au public du tant attendu Simply Market de Saclay ayant pour nom « la place commerciale de la mare aux saules ».
Le directeur a invité aujourd’hui un certain nombre de journalistes, dont monSaclay.fr, à une visite en avant première du site.
Pour la première fois en France, ce Simply Market sera entièrement éclairé grâce aux leds (plus de 300 000 !) — aussi bien les parkings que l’intérieur du magasin. En plus d’une ambiance plus agréable que les néons, ces leds permettent de diviser par 2 la facture électrique et par 3 la maintenance. Chaque zone indépendante permet un réglage fin en fonction de l’éclairage naturel et de l’heure du jour.
L’intérieur est agréable avec sa grande charpente apparente en bois, ses allées larges et ses grands espaces.
Les meubles frigorifiques sont tous avec des portes. Aussi bien ceux pour les produits congelés que pour les produits frais (yaourts, viandes, snack…). Cela permet bien évidemment de faire des économies d’énergie mais permet aussi d’avoir une température dans les allées plus élevé de 6°C par rapport aux meubles ouverts.
36 « douchettes » électroniques permettent de faire ses courses plus rapidement grâce à un passage en caisse accéléré. Une caisse a été rabaissée afin de faciliter l’accès aux personnes en fauteuil roulant. N’essayez pas de cacher des articles dans votre charriot, une webcam permet aux hôtesses de caisse de voir en un coup d’œil d’en voir le contenu. D’après M. Hamet, Directeur Opérationnel de Simply Market Ile de France Sud, les prix seront les mêmes que dans le Simply Market de Jouy en Josas.
Le pain et les viennoiseries sont livrés « crus surgelés » et sont cuits sur place tout au long de la journée pour les vendre chauds et frais. Il est aussi prévu de vendre le pain bio fabriqué par un boulanger artisanal de Villiers le Bâcle.
Tout a été prévu pour les étudiants d’HEC tout proche ; un coin Snack pour le midi sans oublier bien sur un rayon alcool bien étoffé pour les soirées festives.
Dans les services annexes, sachez qu’il y a une photocopieuse, un photomaton, des poubelles de recyclages des piles, lampes etc… Malheureusement, la Poste ne semble pour le moment pas favorable à y installer une boite aux lettres ou une machine d’affranchissement. Cela pourrait changer si les clients font valoir ce besoin.
Rendez-vous donc à partir de demain 8h30 pour vous faire votre propre avis sur ce nouveau magasin.
Ouverture de 8h30 à 20h30 et le dimanche matin.
Le Salon de Coiffure St Algues ouvrira ses portes le même jour à 9h30.