Dimanche 3 Juin : sortie découverte sur le secteur du Moulon dans le Sud du Plateau de Saclay

Terre et Cité a le plaisir de vous inviter à participer à sa prochaine sortie découverte, qui aura lieu le Dimanche 3 Juin prochain sur le Secteur du Moulon dans le Sud du Plateau de Saclay. Cette sortie est organisée dans le cadre de la fête des Fermes du Parc Naturel Régional de la Haute Vallée de Chevreuse.

Cette sortie vous offre l’opportunité de rencontrer directement certains des acteurs qui font vivre ce territoire au quotidien et de découvrir sur le terrain ses multiples facettes.

C’est la première fois qu’une sortie de Terre et Cité regroupe autant d’exploitants du territoire : ils seront en effet quatre dimanche prochain à vous présenter en personne leur activité.  Le panorama couvert sera large, allant des expérimentations participatives menées par l’INRA, l’Université de Paris-Sud et le CNRS pour trouver des variétés de blé naturellement performantes et durables à l’installation d’une maraîchère en agriculture biologique, en passant par la mise en place d’une compostière qui recycle les déchets verts des villes voisines ou encore la diversification en maraîchage d’une exploitation majeure du Plateau.

Les sujets couverts ne s’arrêtent pas là : il sera aussi question lors de cette sortie du système de rigoles du Plateau, des franges boisées ou du patrimoine historique du territoire.

Nous voulons rendre ces évènements participatifs, et nous vous proposons donc en partenariat avec le groupe Chronos et l’Ecole d’Architecture de Paris-Malaquais de contribuer lors de votre parcours à l’élaboration d’une carte participative qui sera rendue publique dans les mois à venir. Un moyen parmi d’autre d’apporter votre pierre à ce territoire en transition et de défendre ses terres agricoles.

Un pot sera proposé à la fin de la sortie, accompagné pour ceux qui le souhaitent d’une soupe et d’un buffet de produits locaux (soupe froide,  laitages, jus de pomme, ainsi que  pain, biscuits et rillettes de volailles bio). La participation à la sortie est de 2 € par personne, 3 € supplémentaires pour la participation au buffet de produits locaux.

Les chemins sont dans l’ensemble de bonne qualité mais ne sont cependant pas adaptés pour des poussettes. Merci d’apporter des vêtements et chaussures adaptés au temps.

Pour participer, merci de vous inscrire en ligne sur notre site avant le Jeudi 31 Mai en cliquant sur le lien suivant (http://www.terreetcite.org/?page_id=1157). 

Pour toute information ou renseignement complémentaire, contactez-nous à [email protected]ou par téléphone au 0160113393 (jusque Vendredi 1^er midi) ou au 0659649744 (de Vendredi 1^er midi à Dimanche 3).